Ředkvičky mají svou typickou chuť díky hořčičným olejům. Ty vznikají v chemické reakci látek uvolněných rozmělněním bulvičky v ústech. Při mechanickém narušení pletiv se uvolňuje enzym myrozináza, který štěpí sirné...

Vermikompostování známe dlouho. Technologie zpracování bioodpadů vznikla v Japonsku. Roku 1985 se žížaly začaly používat v Československu. Žížaly zabezpečují fragmentaci a provzdušňování zpracovávaného materiálu. Tím poskytují vhodné podmínky pro rozvoj...

Višeň pochází nejspíš z Orientu. Vždy se pěstovala méně než třešeň. Pěstitelé mohou vybírat do zahrady sladší stolní odrůdy a jiné kyselejší. Pomologické rozdělení višníKyselky (var. austera) mají plody tmavočervené...

Přesličky zatím patří v našich zahradách ke zřídka pěstovaným rostlinám, přestože působí velmi dekorativně a jejich pěstování není složité. Přesličky pamatují vývoj nejstarších suchozemských rostlin na Zemi. Společně s plavuněmi...

Dřevokazné houby pěstované na dřevě jsou nejpřirozenějším způsobem, jak na vlastní zahradě získat plodnice ke kuchyňské úpravě. Nijak přitom nevadí, že jde o extenzivní přístup, při kterém přesně nevíme, kdy...

Kompostování přináší tolik výhod, že pokud jste dosud nekompostovali, zajedno začnete. Proč? Založení kompostu není složité, kompostováním pomáháte snížit množství odpadu a přitom získáváte tzv. kompost. černé zlato -...

Zorganizujte si koupelnu, aby v ní všechno mělo své místo a bylo po ruce. 1 Otevřené policeZ hlediska údržby nejsou něčím, co bychom v koupelně upřednostňovali, ale faktem také je,...

I v koupelně je dobré mít často používané předměty po ruce na otevřených policích.Pokud nebude na očích úplně vše, co při svých koupelnových rituálech potřebujete, ale většina zůstane skrytá,...

To, že máme něco lety zažito, ještě neznamená, že je to tak i správné. Nastal proto čas vyvrátit dezinformace a uvést věci na pravou míru. Omyl 1: Dřez pod oknem...

Při průchodu interiérem tohoto domu postupně vycházejí najevo skvělé praktické nápady autorů zvyšující komfort domácích a precizně promyšlené detaily jejich řešení. Vždy objevíte něco nového. Rozloha: 378 m2, novostavba Začátek této...

Redaktorka Martina radí, jak jednoduše vynovit vzhled jídelny, aniž byste museli investovat do nových kusů nábytku či výmalby stěn. Už delší dobu se mi žádá změna v jídelně. Nechci ovšem...

Tapety jsou již řadu let opět v módě. Není se čemu divit, vždyť dokážou velmi rychle a efektně proměnit jakýkoli interiér. Na trhu je obrovské množství druhů s nejrůznějšími...